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所有被抽检奶茶均检出咖啡因 心跳加速、夜间辗转反侧睡不着觉……很多人知道咖啡中含有咖啡因,奶茶中或许也有。
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不过,关于奶茶的爆料也是层出不穷,“奶茶全是添加剂喝不得”“咖啡因高很可怕”“即使是无糖的奶茶也含糖”……关于奶茶的真相到底如何? 近日,嘉兴市市场监管局联合邦众公益志愿者团队开展“你点我检”活动,在同济大学浙江学院随机邀请学生在手机App上点单,并统一由外卖小哥配送至嘉兴市食品药品检验检测院,对本市8家奶茶店18批次产品进行了抽检。
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“退休之后时间就多了,我就从选料开始尝试,现在各种配方和食材的使用我心里都有数了。
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从检测结果来看,悸动烧仙草、小眷村和幸福侯彩擂品牌奶茶大肠菌群数高于其他产品,从数据上看,加冰样品的大肠菌群数均大于未加冰的样品。
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”李根娣说,除了猪肉,做狮子头还需要用到油条、鸡蛋、香葱、生姜、荸荠或者山药,“放荸荠或者山药,也是为了让狮子头的口感更加丰富。
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”传统的嘉兴做法,是要在狮子头里加上油条,而江苏的则不同,一般会用糯米代替油条。
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